屋上サツマイモ収穫

花壇で栽培していたサツマイモ「土佐紅」を収穫した。過酷な屋上でも放置栽培できる数少ない作物である。砂質土に藁とバーミキュライトを混ぜ、無肥料・無マルチ・無潅水で見事ゴールインである。

国華園から購入した新品種で、レンジでチンしただけでスゲーおいしかった。

花壇だと少し過湿気味のような気がするので、来シーズンは「土のう袋栽培」をしてみようと思う。ちなみに、大根の土のう袋栽培は今年成功した。

省スペース・省メンテで今度は紫いもにチャレンジかな。